Manual Book yang Terabaikan

Ma shaa Allah... ma shaa Allah...
Takjub banget ternyata food processor (disingkat FP ajah yaak) yang dibelikan suami 4 tahun yang lalu ternyata memiliki fungsi yang sangaatt banyaaak dan baru "ketahuan" setelah 4 tahun nangkring di dapur. Ma shaa Allah... What?? Harus nunggu 4 tahun dulu yaak... *tepok jidat! Tapiii, lebih baik lah yaa dibanding ga tau sama sekali... hehe

Bikin bawang goreng yang diiris FP. Biasanya beli bawang goreng yang sudah jadi ajah 😁

Dahulu kala, 4 tahun yang lalu, Abu Aafiya membelikan emak Aafiya FP. Sejujurnya, kenal FP juga baru di sini sih. Ihihi...). Yaa harap dimaklumi yaaa, dunia perdapuran berikut peralatan dapur aku baru kenal ya sini. Sedari dahulu, karena (lagi-lagi) ga hobbi memasak, taunya yaa beli bumbu beres di pasar. Kalo nekbu Aafiya (ibuku) selalu melakukannya dengan manual. Menggiling cabe, ketumbar, lengkuas, dan sederet bebumbuan lainnya yaa dengan cara manual. Akuu? Hahaa... Kayaknya yang ini ga menurun deeh dari Ibu. Senengnya yang serba mudah. Ga mau repott. Pokonya, aku selalu berprinsip "jika ada hal mubah yang mudah, aku takkan menempuh jalan sulit!" Eheheheu... Jadilah kalo bebumbuan, aku lebih seneng bawa ke tukang giling bumbu di pasar ajah. Ekekekeke....

Pas di sini, ga ada yang jual bumbu atau terima jasa giling bumbu tentunyaaa... hehe. Ketika silaturrahim ke rumah temen dan masak bareng (kala itu masak dimsum bareng), koq seru yaaa blendernya. Aku pikir itu blender si FP. Tapi koq gedean dan lebih topcerr gituuh. Bisa giling daging ikan ama bumbu sekalian. Aku yang emang ga ngerti FP kala itu langsung mengerjap-kerjap takjub. Ahahaha... Waaa benda apa ini, koq cakep bangeet? Wkwkwkkwkwkwkwk....

Approved!
Yaa, ketika mengajukan pengen beli FP juga untuk mempermudah urusan perdapuran, alhamdulillah suami langsung approved dan kita berangkat deh ke toko elektronik buat beli FP. Aku memilih kenwood FPP220. Yaa harganya so so laaah. Ada beberapa merek yang direkomendasikan sama temen-temen yang jago masak di sini. Ada Braun. Ada bosch. Tapii, ngeliat harga kenwood yang setengah harga lebih murah dari pada dua merek bagus yang direkomendasikan, aku akhirnya pilih si kenwood ini. Aku ga begitu pengen hunting barang-barang perdapuran karena memang bukan passion nya. Yang penting fungsinya dapat dimanfaatkan untuk memudahkan pekerjaan dapur! That's all! Kalo temen-temen yang passion nya masak, mestiii deeh seneng hunting barang perdapuran. Di sini surga banget yang beginian. Ma shaa Allah... Kalo aku, mending beli lensa baru ketimbang beli food processor baru.. ekekekeke...

Alhamdulillah adanya FP ini benar-benar sangat membantu. Nguleg cabe terutamaa buat bikin sambalado (yang mana adalah menu wajib kami hihi). Giling daging buat bikin bakso ya hayoo ajah. Giling ayam buat bikin homemade nugget alhamdulillah topcerr. Diajak bikin adonan mpek-mpek juga oke. Bikin jus jeruk dengan orange juicer nya juga mantap (wlopun yg ini jarang dikerjain kekeke). Sejauh ini yaa sebatas inilah fungsinya aku manfaatkan dan alhamdulillah... tabarakallaah... sangat-sangat membantu memudahkan pekerjaan dapur. Tapi... ada 1 fungsi penting yang selama ini terlewat olehku. Yaitu slicer!

Bawang goreng yang diiris pakek food processor. Ma shaa Allah 3 minutes only!

Ya salam, masih utuh aja tuh si slicer. Padahal betapa sangat butuhnya akuu si slicer ini. Dengan FP, marut keju yang butuh 15-30 menit, bisa dikerjakan dalam 2 menit. Slice kentang buat digoreng biasanya suka lama apalagi manual potong pakek pisau biasa, pakek FP 1 kg kentang bisa di slice ga sampai 5 menit. Ngiris bawang yang buanyaak bangeet, dengan FP cuma dalam hitungan menit. Ya salaaam kemana saja sih selama ini akuuuuh?! Selama ini malas banget bikin bawang goreng sendiri karena malas ngiris bawang. Dengan FP,  ngiris bawang yang banyak cuma sebentar doang! Jadinya ga perlu beli bawang goreng lagi. Bikin ajah sendiri... Dududududu... antara sedih dan senang. Sedih koq baru tau sekarang. Tapi seneng juga karena sekarang jadi mudah. Bikin keripik kentang (favoritnya anak-anak), ngirisnya jadi sangat mudaaah. 

Alhamdulillah... ma shaa Allah... tabarakallah...

Bikin kripik kentang, diiris pakek food processor... ma shaa Allah cuma 2 menit untuk 1 kg kentang.

Pelajaran berharga: betapa pentingnya membaca manual book! Betapa banyaknya kesalahan dan kerugian jika manual book terabaikan.

♡♡♡♡♡♡♡

Ahh apalagi manual book yang telah Allah berikan dan Rasulullah tinggalkan. Betapa janji rasul-Nya, jika berpegang teguh pada "manual book" yang ditinggalkan beliau, pasti takkan tersesat. Bagaimana bisa berpegang teguh, jika membacanya aja masih malas?!
Astaghfirullaah...