Nourising Herb

Lingkueehhh

Nourising Herb adalah tanaman atawa herba yang dwifungsi, slain sebagai herbal medicine, ia juga digunain buat makanan atawa pun bumbu masakan. Yaah…semisal jahe, jeruk nipis dan buanyaaaak lagi lainnya. Hihi…kaya kuliah herbal medicine lagiiih nih yah? Hehe.

Nah…nah….
Kebetulan sekali niih, aku lagi kepingin ngebahas soal nourising herb ini, yang kalo di kampung-kampung lebih sering tergolong kepada Toga (tanaman obat keluarga) yang dicanangkan di kegiatan PKK. Bahkan, taman TOGA ini sampe dilombain loooh, antar jorong, antar nagari. Hehe.

Ternyata eh ternyata rahasiaaa kenapa masakan itu eunaaak tenan selain ibu-ibu tuh punya jiwa and fitrah ke-memasak-an, adalah bumbunya yang orisinal. Yang aseli, gilingan sendiri. Bukan bumbu yang sudah jadi sahajaaa di pasaran yang gak kita tau seperti apa sih kualifikasinya. (hihi, pakek kualifikasi segaleee, pan Cuma tanaman ajah koq. Bukan obat-obatan yang men-syaratkan CPOB segalaaa…wkwkwk). Eh…tapi…tapi…., kan ada tuh yaah Materia Medica, trus….uhmm….CPOTB….dan berbagai pengolahan simplisia lainnya. Huaaah….kaga usaah ribet-ribet aah. Hihi.

Betapa menyenangkan sekali, jika norising herb itu adalah tanaman kita sendiri. Jadiii, selain orisinal, juga baruuu sangat! Minyak atsirinya masih tinggi kandungannya. Jadinyaaa…insya Allah menjadikan makanan lebih berasaaa dan leuzaaaattt sangaaat.. hee….

Semua ini bikin aku pengin jika bangun rumah entar (entah kapan nih yah?), gak terlalu pengin rumah mewah yang macam gedoong begitu, jika tak ada tanamannya. Cukup rumah yang sederhana saja, tapiiii punya pekarangan yang luassss. Biar bisa nanam apaaaah ajah…biar bisa nanam naurising herb. Hee….

Berikut ini adalah beberapa norising herb yang ada di skitar rumah…

Jeruk Nipis

Daun salam

Kunyik

Lingkueh

Limau Puruik

Pandan Musang

Daun bawang

rukuruku

Sunguik kuciang

yang iko lupo namo'e...tapi, daung bungo ungu koh untuak sakik paruik dek urang gaek2...

Pareman Taruang

Temulawak